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情满山城老火锅

情满山城老火锅

未认证

重庆邦辉餐饮管理有限公司

诚信等级: ★★★

投资金额:

20-50万
免费索要资料

 1997年,原名山城老火锅。第一家店在重庆渝中区上清寺路开业。

  1999年,原本在只有“重庆火锅”,而没有“重庆老火锅”这一说法的90年代,山城老火锅独到的锅底技术,没有在锅底里添加任何天然香料,仅是用辣椒、花椒来提升火锅香味,成为了火锅界的一枝独秀,并成为“重庆老火锅”这一代名词的开创者。

  2014年,子承父业。为了将山城老火锅这一重庆代表性老火锅品牌发扬光大,形成全国品牌化发展。“山城”二字属于重庆简称,无法注册品牌商标,从而将经营17年的山城老火锅店改名为情满山城老火锅,于2014年12月成立餐饮公司,形成品牌化发展。

  2015年,成功注册“情满山城”品牌商标,并成功签约第一家情满山城老火锅加盟店。同年,情满山城老火锅总计发展全国加盟连锁店53家。

  2016年,情满山城老火锅加盟店突破140家。被重庆商务委员会评为“重庆老火锅品牌”、“重庆老字号火锅”。

  2017年,情满山城老火锅加入重庆火锅协会,加盟连锁店突破270家。被评选为“重庆火锅50强品牌”、“中国特色主题火锅”。

  2018年,成功当选重庆火锅协会“副会长单位”、“重庆火锅前十强品牌”。同年,情满山城老火锅加盟连锁店成功突破400家,组建品牌海外招商部,向海外进军。

情满山城老火锅加盟


情满山城老火锅加盟条件

1、具有合法资格的法人,自然人或其他组织。

  2、具有一定的商业背景和经商经验。

  3、具有强烈的事业心,并有追求成功的欲望。

  4、具有一定经济、投资实力。

  5、能正确看待和承担风险意识。

  6、具有良好的社会关系,较强的人际沟通,财务管理能力。

  7、具有专注于餐饮事业的开拓精神和韧性。

  8、认同情满山城老火锅经营理念,服从总部管理,配合总部的市场运作。

情满山城老火锅加盟


情满山城老火锅加盟支持

 一、选址评估支持

  店面商圈分析、客户群体分析、竞争对手分析、消费水平分析、消费习性分析。

  二、装修营建支持

  店面布局、硬装规划、软装规划、门头效果、装饰搭配、统一标识系统、物资代购、材料商资源、效果验收等全面指导协助。

  三、人员培训支持

  1、加盟店实际管理负责人和后厨技术人员必须到总部接受至少7天以上培训。

  2、总部在加盟店开业前,必须派支持小组到加盟店进行30天以上一对一定点培训指导和技术支持。

  3、总部将定期举行片区和大区服务技能和厨房技术等各类培训和比赛。

  4、加盟店后期根据自身需要和总部管理中心监管要求,必须到总部接受相关培训。

  5、总部督导小组将定期巡视全国加盟店,检查、考核、纠正和培训加盟店人员,并将总部研发新品传授给加盟店实施运用。

  四、物资配送支持

  总部可提供统一标识工作服、桌椅、餐具、灯具、装饰件、收银库房管理系统、重庆特色菜品原材料、重庆特色调味品、核心调料等系统物流配送服务。

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  五、营销策划支持

  1、店内营销策划:菜单价格定位、店内装饰搭配、店内顾客互动营销、员工营销思维和实操培训。

  2、店外营销策划(线下):常规营销方案+当地媒体营销方案+户外营销方案。

  3、店外营销策划(线上):微信营销+互联网营销+自媒体营销+H5营销+O2O模式营销+新闻源营销+全网整合营销。

  4、各大小节假日活动营销方案和各类创意营销方案。

  5、针对加盟店经营发展的不同时期推出相应的营销策划方案。

  六、经营管理支持

  1、成立加盟店工作群,每天上报进货数据和营业数据,总部管理中心进行数据分析,指导加盟店作出正确经营手段。

  2、加盟店监控与总部管理中心联网,远程监控店面经营情况和管理情况,验收经营效果。

  3、多方面为加盟店前厅管理、后厨管理、人事管理、成本控制、味道管理、菜品质量管理、新品上市等方面指导协助加盟店全面落地。

  4、加盟店发生厨师流失、味道突变紧急情况,总部管理中心将在48小时内派遣相关人员到店接替相关工作岗位。

  七、核心技术支持

  1、技术输出:①培训师傅模式、②长期驻店模式

  2、新品技术研发支持

  3、后期巡店督导支持

  八、品牌效应支持

  1、公司品牌授权加盟商在当地(区/县)范围内独家经营使用,让加盟商享受更大化经营范围。

  2、公司投入大量广告费用,在大型杂志、电视、报纸、网络等媒体进行宣传,形成强大品牌影响力,加盟店享有品牌影响力所带来的品牌效益和价值。

情满山城老火锅加盟


情满山城老火锅加盟流程

 1、网络或电话咨询情满山城老火锅加盟详情。

  2、总部考察与基本面谈。

  3、签订加盟意向。

  4、深入洽谈并品尝产品。

  5、正式签订情满山城老火锅加盟合同。

  6、店铺规划与设计。

  7、店面装修、配货以及培训。

  8、开业前期筹备与相关人员培训。

  9、试营业、正式开业。

情满山城老火锅加盟


情满山城老火锅项目优势

一、费用少

  费用一次性收取,终身不再收取任何费用;后续不产生任何费用,减轻加盟店在后期运营上成本控制。真正意义上与加盟店促成合作共赢局面,加盟店生意越好,公司底料销量越大,共同利益最大化。

  二、区域宽

  单店区域保护最大化;授权加盟店为所在区/县代理权,在所在区/县范围内公司不可擅自开设第二家加盟连锁店。加盟店可在自身范围内免费开设多家分店,总部不再收取任何相关费用。

  三、粉丝多

  自主开发粉丝互动系统,引爆门店:总部推出的《门店粉丝互动系统》已面向全国门店正式上线。该系统由总部自主研发完成,整合了幸运抽奖、微信上墙、投票、摇一摇、幸运手机号等15种互动功能,将微信公众号和该系统功能打通,起到公众号大量吸粉作用,同时提升了消费者在门店消费过程中就餐体验,增加了门店和消费者之间强有力的互动。

  四、团队强

  公司团队年轻化:总部上下所有100余名同事,均为80后、90后,是一群具有朝气的年轻团队。办公室平均年龄25岁,厨师平均年龄30岁,年轻人为年轻人的贴心服务。在市场创新、研发、管理、策划上能够贴近市场主流消费人群需求,为加盟店在经营策划上保驾护航。

  五、产品多

  产品技术多元化:总部在产品上可为加盟店免费提供:重庆火锅系列、香辣干锅系列、小龙虾系列、特色小吃系列、招牌果饮系列;加盟店可在不同经营时段推出不同新品,吸纳更多消费群体。多元化产品运营彻底解决夏季生意下滑现象,一年四季都是旺季,没有淡季。

情满山城老火锅加盟


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品牌名:情满山城老火锅

成立时间:2014年

注册资金:200万元

所在地区:重庆

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