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没有贷款和被投资的小微企业,餐饮现金流从哪来

没有贷款和被投资的小微企业,餐饮现金流从哪来

发布时间: 2020-03-04 10:56       来源:中创餐饮加盟网       标签:餐饮行业加盟

  开店,才能留人;外卖不是救世主;餐饮的本质,应该天然包括“服务”这个内涵。——摘自 虎嗅采访喜家德董事长高德福

餐饮现金流从哪来

  疫情结束后餐饮“报复性增长”是必然

  举国抗“疫”还在持续,越来越多的企业爆出消息“难以坚持”,同时,也有西贝、喜家德、老乡鸡等多个头部企业分享抗战心得,鼓励同行坚守、自救。

  一位餐饮加盟开店同行坦言,虽然现在艰难万分,但17年前经历过“非典“的他,对于疫情之后的市场还是充满信心的。

  “餐饮或将迎来一场报复性增长。人们在家憋久了,尤其对于不擅做饭的年轻人来说,恐怕此时最想念的就是熟悉的餐厅。”

  这个观点,加华资本董事长宋向前也付诸实践——就在几日前,加华投资了日排队16000多桌的网红品牌文和友,给萎靡的餐饮圈打了一针强心剂。

  宋向前的原话是:“疫情过后人们的生活将回归正常,有些线下消费服务方面的基本需求是不变的。餐饮、服务、旅游等行业,未来或将迎来报复性的反弹。”别灰心,别放弃,能活下去,就有曙光。

  小微企业现金流从哪里来

  说来说去,最艰难的部分集中在“现金流“,对于这点,老乡鸡束总一席话很对——贷款是什么,是消费过去的信用,如果你以前没有信用资产,现在找谁去贷款?

  不是每个企业都可以像西贝这样,获得浦发银行1.2亿流动资金贷款。也不是每个企业都是文和友,在这个时期还能获得加华资本亿元投资。

  更多的小微企业,还在日复一日的煎熬中等待希望。

  前两日,不断有人咨询餐饮加盟开店小编,手里有钱的情况下,是否有合适的餐厅,可以接受投资入股,但不需要亲自经营。巧的是,也有一些直营餐饮品牌老板求助餐饮加盟开店小编,希望可以放出一部分股份,吸引个人小投资,来提高现阶段的现金流问题。看起来,这一次,大家都有需求。

  换个思路餐饮加盟有路可寻

  传统的餐饮行业加盟,主要是分为直营和加盟两条路。加盟商意味着获取品牌使用权,并在总部的统一管理下参与实际经营。在这样特殊的阶段,企业也可以换个方式做加盟——比如以“合伙人”的方式,接受投资,但加盟商不必餐饮加盟开店,定期分红即可。

  无论是直营还是加盟品牌,都可以仔细斟酌,是否有更加灵活、合理的方式,是否可推出更有吸引力的政策,广泛吸纳投资。

  而作为寻找项目的投资人,这个时期也可以把目光更多投向餐饮行业加盟。餐饮是刚需,尤其是疫情之后的行业,必将迎来新机会。特殊时期,携手过难关,既是一种策略,也是双赢。就如加华资本宋向前说的:现在也许有机会,可能是一辈子最好的一次机会。

品牌名:来龙驿鲜切毛肚火锅

成立时间:2015年

注册资金:500万元

所在地区:重庆

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