我们国家是一个美食大国,美食种类颇多,同样是一种美食不同的做法味道也不一样,而且我们国家的厨师也是非常厉害的,食材在他们手中就变成了温顺的小猫,今天我们要说的就是火锅,没事时候就喜欢约上朋友一起去吃火锅,想吃什么就涮什么,特别方便。
在吃火锅的时候一般都喜欢涮点肉,羊肉居多,对于不喜欢吃羊肉的,也可以涮点牛肉,说到牛肉,牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,它对增长肌肉、增强力量特别有效,很多减肥的朋友都吃牛肉,但是有没有发现火锅中的牛肉涮这吃,吃很多才吃饱,而西餐中的牛排同样也是牛肉,吃一块就饱了呢?今天就来和大家说一说这里面的原因
首先我们来看一下西餐中的牛排,西餐中的牛排是煎的,油量比较多而且还有不少酱汁,一份牛排还会配上蔬菜和生鸡蛋,有的还会配上红酒和面包,西餐中的牛排所含热量比较高,吃几口就饱了
我们再来看看火锅中的牛肉,一般牛肉用来涮着吃,火锅底料中含有脂肪和辣椒,相比于牛排,热量没有那么高,吃火锅的时候除了牛排还有蔬菜、丸子、或者其他肉类,而且我们吃火锅的时间会比西餐时间长,停顿一会就消化了一部分,还是感觉没吃饱,而且火锅需要等待时间,不像西餐上菜以后一直吃,这回大家知道为什么同样都是牛肉,为啥火锅牛肉吃再多也不饱?西餐牛排几口就吃饱了吗?
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