选择一个好的火锅品牌,是合作开店成功的基本保证。若在选择时没有慎重考虑,很可能会导致火锅店经营失败,甚至影响整个潮汕牛肉火锅连锁企业的公众形象。因此,选择汕锦记潮汕牛肉火锅合作也需要投资人具备以下条件,以便权衡。
1、熟悉当地市场环境和消费需求,有一定的经济基础和投资实力;
2、全额门店投资具备开业条件,预留流动资金。
3、不参与店面直接管理,对日常经营可有建议权。
4、有良好的社会关系,具备较强的人际沟通、财务管理能力;
5、认同潮汕牛肉火锅营理念,服从总部机构管理,积极配合总部的市场运作,遵纪守法,规范经营。
大众市场,经营有保障
随着火锅市场的蓬勃发展,汕锦记牛肉丸火锅走出潮汕,开起了全国潮汕全牛火锅模式。自开放以来,汕锦记凭借传统潮汕的纯手工制作工艺,精细的肉品分割选用,严格的产品把控,使地道纯正的潮汕火锅倍受食客青睐。同时汕锦记依托潮汕百年老店成熟完善的服务运营管理体系,根据市场需求相继开放汕头、郑州、江苏、江西、洛阳、山东、喀什等地的招商及合作体系,截至目前运营门达已达近四十家。
突出产品,投资灵活
汕锦记牛肉丸火锅,重点突出产品,项目投资比较灵活,投资额可高可低。
经营费用低,收益高
汕锦记牛肉丸火锅,操作简单,用工少,易管理,经营费用低;产品毛利可达60%以上,经营收益较高。
适应性强,选址灵活
店面适应性强、选址灵活,不需很大店面即可经营,选址难度小,也可接收转让的店面,适合300-500平方。
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