镇江百年面道餐饮管理有限公司成立于2001年10月10日,注册资本60万元,是一家专业从事面食文化研究、生产、销售和连锁经营的企业,以镇江三怪之一锅盖面为主营项目。镇江锅盖面被称为江南的天下“第一面”,以独特的配方、奇特的工艺、混合型的口味、500年的历史久而不衰,在天津“第十届中国美食节暨第八届国际美食博览会”上,目前已成功申报为市级和省级“非物质文化遗产”。镇江锅盖面,风味独特,投资不大,见效快,利润丰厚风险小,小小面条,蕴含大财富!“百年面道”锅盖面,2010年被新闻媒体评为最佳招商加盟项目之一。公司目前是行业发展速度快、运营体系规范、成立时间早的公司之一。
我们专业、专注而执着,10年来我们只做一件事情:面食经营,我们不断创新、发展而进取,未来我们也只做这件事情:继续巩固和发展面食快餐事业。我们始终坚持“品质是立业之本、服务是兴业之石、标准是强业之路”的产品理念,本着“用心制作每一份面点、用心接待每一位顾客、用心对待每一名员工、用心成就每一个客户”的经营理念,肩负“把镇江锅盖面文化传播到中国的每个角落”的信念和使命,为实现“立足镇江,拓展全国,跨出国门”的企业愿景而拼搏。
1、能认同味百年面道的经营理念,坚决服从百年面道总部的管理。
2、具有一定的经济实力。
3、能吃苦耐劳,能全身心的投入到百年面道连锁经营管理中。
专业选址
餐厅经营成功与否最重要的三大因素是选址、选址、选址。成功的选址,将降低50%的投资风险。我们将对你进行专业的选址培训,公司营建部也会通过专业评估体系远程或上门对您所选的店址进行有效评估。
商圈认证
我们不同于同行的地方是在选址确定后不是立即进行装修,而是进行商圈调研评估,因为餐厅处于不同的商圈会有不同的单店定位,包括面品的合理搭配和投资回报的顺利达成,只有单店有了明确的定位以后才能进行装修定位和投资定位。
投资定位
根据商圈调研论证报告进行单店投资定位,商圈的不同在投资定位和装修上有一定的差异,这是我们必须和认真对待的。
开业计划
拟定《装修计划》时间表;拟定《人员训练计划》及时间表;拟定《物料筹备计划》及时间表。
实施装修
根据前期充分的市场论证资料设计装修方案,然后装修施工。加盟商可自行寻找合适的装修公司在总部的指导下设计施工,但设计图、施工材料等须得到总部认可,当然也可委托总部设计施工。
实施训练
管理组训练,前厅员工的招聘,服务标准训练;后厨员工的招聘,技术量化标准训练等。
物料筹备
根据《物料筹备计划》进行筹备。
1、拨打百年面道锅盖面加盟客服或下方留言咨询;
2、索要加盟资料和加盟申请表,并填写提交;
3、实地考察,到访总部进一步考察、参观连锁店经营状况,确定投资意向;
4、签订加盟合同;
5、专业专制,商圈论证,经营方案制定;
6、总部体验式结束训练,员工招募培训,同时店面办理相关执照;
7、店面装修定位实施,装修验收开业筹备;
8、正式开业,后去运营支持。
1、市场潜力大属于快餐行业,市场大。
重复消费让你有稳定的顾客源,同时符合人们日益加快的生活节奏。
2、独特风味
独家配方,独特风味,让你市场竞争‘无敌手’。
3、 选址支持
公司协助你进行店面选址。公司专业考察门面人员为您提供门面分析考察。
4、装修支持
提供门市装修设计,专业的餐饮设计,装修过程全程指导。
5、技术指导
公司专业技术人员为你提供技术指导。
6、提供员工培训
公司专业餐饮管理员为你提供前厅和后厨员工培训。
7、提供调料配送
公司调料生产部为加盟商提供调料配送,统一配料,减少对厨师依赖性。
8、提供墙面文化和开业促销
由公司免费赠送墙面文化,制定开业促销活动。
9、 提供售后服务和后期支持
公司提供新产品专业指导,对加盟商提供后期店面经营指导。轻松实现‘公司管理标准化’的模式,让加盟商轻松投资赢得丰厚回报。
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